감자 요리1 감자 오래 보관하는 방법, 싹 난 감자는 먹어도 될까? 어느 가정집이나 외식에서도 쉽게 볼 수 있는 재료인 감자. 감자는 세계 어느 나라를 가도 많은 사람들이 즐겨 먹을 수 있고, 다양한 음식에 어울릴 수 있는 식자재입니다. 분가를 시작하며 볶음밥을 위해 감자를 구매했지만, 많은 감자들에 싹이나고 말았습니다. 감자를 효율적으로 보관할 수 있는 방법과, 싹이 난 감자를 어떻게 처리할 지 알아보겠습니다. 1. 감자에 싹이 나는 이유는?? "감자에 싹이 나는 이유는 주로 감자가 싹이 나기 위해 자신의 씨앗을 준비하고 다음 세대로의 번식을 준비하기 때문입니다. 감자는 싹이 나는 과정을 통해 새로운 생명을 낳기 위해 지구 속에서 에너지를 모으며 자라게 됩니다. 뿐만 아니라, 감자가 뿌리로부터 얻는 영양분과 햇빛의 영향도 감자의 싹 발아를 촉진하는 중요한 요인 중 하나.. 2023. 12. 28. 이전 1 다음 반응형
